Über die Haltung
HiPP bezieht ausschliesslich Fleisch von Tieren aus Mutterkuhhaltung. Das heisst, die Muttertiere werden nicht gemolken, sondern ziehen ihre Kälber auf. Die Tiere verbringen die meiste Zeit des Jahres auf den Weiden, wo Jungtiere, Kühe und ausgewachsene Zuchtbullen zusammen grasen. Das ermöglicht eine natürliche Fortpflanzung. Die Bio-Kälber kommen in der Regel auf den Weiden zur Welt. Die Bio-Kälber werden mit ihren Muttertieren gehalten und bleiben zusammen mit anderen Kälbern in der gemeinsamen Herde bis ins „Teenageralter“.