Wussten Sie schon?

Dass es grüne Erbsen, so wie wir sie kennen, erst seit dem 15. Jahrhundert gibt?

Bis zum Ende des Mittelalters erfolgte der Verzehr von Erbsen nur in trockener Form – nach der Samenreife. Erst mit Beginn des 15. Jahrhunderts kamen die Menschen auf die Idee, auch die grünen „frühreifen“ Samen zu essen.