Unser nützliches Kleegras

Das muss man sich mal vorstellen: In einer Handvoll gesunder Erde leben 6,5 Millionen Organismen. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass der Boden gesund und fruchtbar bleibt.

Außerdem gibt es noch zusätzlich schlaue Helferchen, die den Boden dabei unterstützen, gesund zu bleiben. Wer denkt, dass Kleegras nur als Futter für unsere Bio Rinder dient, liegt falsch. Denn Kleegras kann so viel mehr: Das Kleegras fördert die Fruchtbarkeit und Gesundheit des Bodens, indem es Stickstoff aus der Luft sammelt. Diesen Stickstoff gibt es dann später an unsere Feldfrüchte im Boden ab – wie zum Beispiel dem Bio Getreide oder den Bio Kartoffeln. Denn unsere Feldfrüchte brauchen ganz viel Stickstoff, um wachsen zu können. Wenn unsere Felder also sinnvoll befruchtet werden, bleiben sie von ganz allein gesund und fruchtbar. Ein gesunder Boden kann sich auch ohne Chemie oder künstliche Hilfe gegen Krankheiten wehren.