![](/fileadmin/_processed_/7/1/csm_fish_purple_knowledge_57ddeefd4d.jpg)
Wussten Sie schon?
![](/fileadmin/_processed_/e/b/csm_fish_knowledge_92adf41562.jpg)
Dass sich der Anteil an Fett und damit auch der an essentiellen Fettsäuren, wie den Omega-3-Fettsäuren stark von Fisch zu Fisch unterscheidet?
Der Fettanteil wird durch die Fischart, die Jahreszeit und die Wassertemperatur bestimmt. Wildlachs z.B. enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Gehirnentwicklung sind.
Übrigens: Zur Herstellung unserer HiPP Gläschen mit Fisch wird ein besonderes Verarbeitungsverfahren angewendet, damit keine Gräten ins Gläschen gelangen.