Über die Sorte

Für unsere HiPP Bio-Produkte verwenden wir Bio-Brokkoli der Sorten Lord, Steel und Covina. HiPP verzichtet ganz bewusst auf den Einsatz von Sorten, die durch die sogenannten CMS-Technologien entstanden sind. Seit dem Einzug dieser Technologie ist die herkömmliche Züchtung bei Brokkoli zum Erliegen gekommen. Dadurch verschwinden Sorten vom Markt. Dies beschränkt die Sortenauswahl. HiPP unterstützt daher den Verein Saat:gut e.V.. Dieser hat sich zum Ziel gesetzt die herkömmliche Züchtung von Brokkoli zu fördern. Ausserdem arbeitet HiPP intensiv mit Biosaatgutanbietern zusammen, um zukünftig weitere, hochwertige Sorten für den Bio-Anbau zu erhalten.