Über die Sorte
Es gibt rund 5.000 verschiedene Birnensorten, wobei zwischen Sommer-, Herbst- und Winterbirnen unterschieden wird. Für unsere HiPP Bio-Birnen Pürees nutzen wir hauptsächlich eine: Die Williams Christ-Birne. In unsere Säfte dürfen dann aber auch alle anderen Sorten hinein. So sind in unseren HiPP Bio-Säften Champagnerbirnen, Speckbirnen, Rote Landbirnen, Hirschbirnen und viele mehr enthalten.