Wussten Sie schon?

Dass die weisse Karotte viel älter als die orangefarbene ist?

Weisse Karotten stammen ursprünglich von der Wildkarotte ab und werden seit vielen hundert Jahren angebaut. Allerdings sind sie in Vergessenheit geraten und daher nur selten erhältlich. Die heute dominierenden orangefarbenen Sorten entstanden erst Ende des 16. Jahrhunderts, als niederländische Pflanzenzüchter auf die Idee kamen, Prinz Wilhelm I. einen vegetabilen Orden für seine herausragenden Leistungen zu widmen. Die „Monarchen-Möhre“, welche den Gärtnern vorschwebte, sollte nicht einfach nur den Namen des Herrschers Willem van Oranje tragen, sondern diesem auch durch ihre Farbgebung huldigen.