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Mexiko

Mexiko erstreckt sich vom Süden Nordamerikas bis in den Norden Mittelamerikas. Mehr als die Hälfte der Landesfläche liegt oberhalb von 1.500 Metern. Auf Grund der grossen Ausdehnung und der Höhenunterschiede ist das Klima von Region zu Region sehr unterschiedlich. Im Norden ist das Klima subtropisch mit trockenen, heissen Sommern und milden Wintern. Im Süden hingegen ist es ganzjährig sehr feucht und warm. Hier findet HiPP optimale Bedingungen für den Anbau von Bio-Reis.