Wussten Sie schon?

Dass Kartoffeln aus Südamerika kommen?

Wann, wie und durch wen die Kartoffel nach Europa kam, ist bis heute nicht genau geklärt. Auf jeden Fall fand sie ihren Weg von Südamerika nach Spanien, wo die europäische Kulturgeschichte der Kartoffel offiziell beginnt. Über diesen Weg gelangten weitere Pflanzen und Früchte wie Tomaten, Gartenbohnen, Paprika und Mais zu uns. Sie alle sind heute ein wichtiger Teil unserer Ernährung, wobei die Kartoffel immer noch die grösste Bedeutung hat.