Wussten Sie schon?

Dass der Hafer seinen Ursprung im skandinavischen Raum hat?

Auch heute noch ist der Hafer in Skandinavien weit verbreitet. Im Unterschied zu Hirse und Weizen fühlt er sich im feucht-kühlen Klima wohl. Der Hafer gehört zu den Süssgräsern und bildet seine Körner nicht in Ähren, sondern in verzweigten Rispen aus.